HOT ! 泡盛 もやしもん請福 1982年蒸留！未開封！100%瓶内熟成古酒 泡盛 もやしもん請福 1982年蒸留！未開封！100%瓶内熟成古酒 - メルカリ

泡盛 もやしもん請福 1982年蒸留！未開封！100%瓶内熟成古酒 - メルカリ。2228_2560.jpg。泡盛 ビンテージ 100% 3年古酒 30度 720ml 請福酒造 焼酎 沖縄土産。※毎年一万円値上げします。熟成するので。38年前に蒸留された泡盛です。10年前に限定87本で販売されました。もう市場では売ってません。メーカーも今後の販売は考えてません。とコメントしてます。なので、手に入るレア度はかなり高いです。泡盛は唯一、瓶内熟成をするので、味覚としても価値が高い一品になります。1982年生まれの方に、プレゼントにすればセンス抜群です。もう世の中に残ってないと思われるほど貴重な一本なので、安売りはしません。【泡盛が唯一瓶内熟成をする理由】泡盛の素晴らしい点は、置いておくほど熟成が進み、まろやかで甘い香りの古酒になることです。熟成が進むのは、甕で貯蔵したものだけでなく、瓶であっても同じです。反対に、ウイスキーの場合は瓶詰した時点で熟成が止まります。なぜ、泡盛は瓶でも熟成が進むのでしょうか？それは、泡盛では油性成分など様々な成分がお酒に多く含まれているからです。それらの成分が、あるものはアルコールと結びつき（エステル化）、あるものは分解し、あるものは別の成分に変わる（【4-VG→バニリン】 ）ことで古酒の独特な風味へと変化します。逆に、貯蔵前のウイスキーでは、そういった成分が少ないのです。このお酒に含まれる成分の差は、蒸留回数のためです。泡盛では蒸留回数は１回です。ウイスキーでは２～３回になります。蒸留回数が多くなるに従い、アルコール以外の成分の量は少なくなっていきます。なので、ウイスキーでは酒そのものの変化が少なくなります。ウイスキーは樽に貯蔵することで木の成分が溶け出し、あのような琥珀色のお酒になるわけです。したがって、ウイスキーは瓶詰されたときに熟成が止まってしまうわけですね。泡盛は多種多様な成分がすでにお酒の中に含まれているので、それが瓶詰後も変化していきます。というわけで、泡盛は瓶で置いておいても熟成が進むわけです。請福 西暦1982年蒸留 30度,720ml / 請福酒造 / 泡盛ストリート.net。【新品未開封】森伊蔵 4本セット JAL 機内販売。森伊蔵　1800ml 2本セット。激レア 終売品 十四代 鬼兜 長期熟成 蘭引蒸留酒 創業373年記念発売。白酒　貴州芽台酒【新品未開封　500ml】天女ラベル 38500→36800。森伊蔵1800mm。森伊蔵 焼酎 720ml 箱入り（2本セット）。森伊蔵、魔王 焼酎 1.8L 25%古酒2本セット。本格米焼酎飲み比べ5本セット。焼酎 3本セット 未開封。【新品未開封】森伊蔵　焼酎　1800ml 芋焼酎。【正規購入 新品未開封】森伊蔵芋焼酎 金ラベル　720ml。ANA限定　村尾 焼酎 鹿児島県産　750ml x2本。水割りセット。村尾 魔王 焼酎セット （未開封）。森伊蔵　1800ml 3月到着分。新品✴︎未開封　森伊蔵 金ラベル720ml。森伊蔵 1800ml 新品未開封　鹿児島山形屋。【正規購入 新品未開封】森伊蔵芋焼酎 25度 720ml 2本セット 希少米使用。森伊蔵 芋焼酎 4本セット　720ml。【4月入手】★百年の孤独 2本セット ★100年の孤独。8年〜9年もの　百年の孤独 5本セット。【奄美黒糖焼酎 沖永良部島産】★天下一 ３０度★ １．８L　１ケース（６本入）。超激レア！森伊蔵 1800ml 2025年4月当選品 未開封。泡盛セット 瑞泉 43度 縄巻陶器壺1800ml 30年以上寝かせた古酒　松藤